首页 >> 学历类考试 >> 高等教育自学考试 >> 工学类 >> 01965《食品标准与法规》 >> （）：即加工辅助物，本身不作为食品配料用，仅在加工、已制或处理过程中，为实现某一工艺目的而使用的物质或物料（不包括设备和器皿）。