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02528《烹饪营养学》
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简述糖类的生理功能。
【简答题】
简述糖类的生理功能。
题目答案
1.供给能量
2.构成机体组织
3.保肝解毒作用
4.节约蛋白质
5.抗酮体生成作用
6.增强肠道功能
答案解析
略
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