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00201《饭店餐饮管理》
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下列做法哪些是错误的:()。
【单选题】
下列做法哪些是错误的:()。
A、
消毒后的餐具要用抹布揩抹干净水渍
B、
浓度不够的已用过的溶液,应及时更换
C、
消毒时间一定要保证,否则会影响消毒效果
D、
不能用洗衣粉洗擦餐具
题目答案
答案解析
略
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