首页 >> 技能类 >> 其他技能 >> 孤残儿童护理员 >> 了解重度障碍孤残儿童的摄食功能时，要对其（）进行评估，包括要求口唇张开、口唇在汤匙上摄取食物、摄取食物时是否撒出、有无流涎、吞咽时口唇是否完全闭合。