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00915《电子商务与现代物流》
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活鲜食品体内氧化还原酶的活性与温度有关,其活性最强时温度范围为()。
【单选题】
活鲜食品体内氧化还原酶的活性与温度有关,其活性最强时温度范围为()。
A、
20-30度
B、
30-40度
C、
25-35度
D、
10-20度
题目答案
答案解析
略
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