【单选题】
餐饮管理有六大内容。设计餐饮生产、服务的运作流程,制定工作规范与管理制度,建立督导机制等这些日常的餐饮基础管理工作,是属于下面哪一项餐饮管理的内容()
餐饮管理有六大内容。设计餐饮生产、服务的运作流程,制定工作规范与管理制度,建立督导机制等这些日常的餐饮基础管理工作,是属于下面哪一项餐饮管理的内容()
A、 产品质量管理
B、 经营效益管理
C、 人力资源管理
D、 工作秩序管理
题目答案
D
答案解析
略
A、 产品质量管理
B、 经营效益管理
C、 人力资源管理
D、 工作秩序管理