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00193《饭店管理概论》
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餐饮服务质量控制必须具备三个基本条件:即()、()、()。
【填空题】
餐饮服务质量控制必须具备三个基本条件:即()、()、()。
题目答案
建立服务规程 ;收集质量信息; 抓好全员培训
答案解析
略
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