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国家开放大学《食品营养与健康》
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乳母如长期食用精白米、面,又缺乏肉类、大豆制品的供给,则乳汁中将缺乏哪种维生素,以致引起婴儿脚气病。()
【单选题】
乳母如长期食用精白米、面,又缺乏肉类、大豆制品的供给,则乳汁中将缺乏哪种维生素,以致引起婴儿脚气病。()
A、
维生素B1
B、
维生素B2
C、
维生素C
D、
维生素E
题目答案
答案解析
略
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