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加油热炒蔬菜的烹调方法有利有弊,它可以提高以下哪一组营养素的吸收利用率()
【单选题】
加油热炒蔬菜的烹调方法有利有弊,它可以提高以下哪一组营养素的吸收利用率()
A、
胡萝卜素和维生素K
B、
钾和镁
C、
钙和铁
题目答案
答案解析
略
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