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烤焙时,若遇到产品不满一盘时,可做以下何种处理方式才不致于烤焙不均()
【单选题】
烤焙时,若遇到产品不满一盘时,可做以下何种处理方式才不致于烤焙不均()
A、
白纸打湿置于空盘处
B、
报纸打湿置于空盘处
C、
将多余面糊倒掉不用
D、
空盘处垫锡铂纸
题目答案
答案解析
略
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