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下列对“食谱”的含义表述正确的有()。
【多选题】
下列对“食谱”的含义表述正确的有()。
A、
泛指食物调配与烹饪方法的总汇
B、
泛指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重
C、
专指膳食结构
D、
专指膳食调配计划
题目答案
答案解析
略
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