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【简答题】

什么是西餐？广义和狭义的区分？外文的表示？

题目答案

西餐是我国人名和其他不封东方国家和地区的人名对西方国家菜点的统称
广义的指中国以外其他国家的菜肴、点心的制作与应用外文标示occidental food
狭义的指主要以欧洲、美洲、大洋洲等国家的菜肴点心的制作与应用
外文表是为Western Food

答案解析

略