【多选题】
下列有关铁的吸收与代谢，阐述错误的有（）。
下列有关铁的吸收与代谢，阐述错误的有（）。
A、 铁的吸收主要在小肠的上段，且吸收效率最佳；
B、 一般来说，在植物性食物铁的吸收率较动物性食物为高；
C、 成年男性体内贮存的铁约为1g；
D、 肝脏是铁贮存的主要部位；
E、 铁在食物中主要以二价铁形式存在。
题目答案
答案解析
略
略
A、 铁的吸收主要在小肠的上段，且吸收效率最佳；
B、 一般来说，在植物性食物铁的吸收率较动物性食物为高；
C、 成年男性体内贮存的铁约为1g；
D、 肝脏是铁贮存的主要部位；
E、 铁在食物中主要以二价铁形式存在。