首页 >> 学历类考试 >> 高等教育自学考试 >> 工学类 >> 00988《食品营养学》 >> “节约蛋白质作用”是指膳食中一定要有足够的（）供给，以最大限度地把氨基酸用于合成蛋白质，减少蛋白质作为能量而消耗。