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[单选题] 发生食品安全事故的企业应建立和保存（）

[单选题] 拒绝监督抽查的企业的产品，按下列哪种方式论处？（）

[单选题] 企业采购食品原材料、食品添加剂时，应当验明标识，向供货单位索取合格证明，或者自行检验、委托检验合格，并建立（）

[单选题] 企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及（）规定的事项。

[单选题] 企业应对销售（）建立和保存销售台帐。

[单选题] 食品生产加工企业对用于生产加工食品的（）必须实施进货验收制度，不符合质量安全要求的，不得用于食品生产加工。

[多选题] 食品生产加工企业使用（），应当在使用前索取省级以上安全评价机构出具的安全评价报告，并留存备查。

[单选题] 企业应建立和保存停产复产记录及复产时的生产设备、设施等（）

[多选题] 食品生产加工企业不能持续保持应当具备的（），责令限期改正，处5千元以下罚款；逾期不改正的，建议有关部门撤销相关行政许可，取得食品生产许可证的企业撤销食品生产许可。

[单选题] 企业应建立和保存生产投料记录，包括投料种类、品名、（）、使用数量等。

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