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[单选题] 大佛龙井是一种（）形茶。

[单选题] 茶汤“棕色乳状凝体”的原因是（）。

[单选题] “名优绿茶泡法”的“浸润泡”和“乌龙茶泡法中”温润泡是指（）。

[单选题] 为保持室内空气新鲜，评茶室应（）设计。

[判断题] 审评室的湿评台的台面应涂无反射光的黑色。

[单选题] 某茶厂2002年预测销售铁观音50t，湿机销售55t，试用指数平滑法预测2003年的销售量是（）。

[多选题] 普洱茶冲泡时间为什么不宜长？（）

[填空题] 普洱茶的原产地是我国的（）省。

[单选题] 玉露茶主销（）。

[单选题] 从茶单的外形包装美术设计，可以反映出（）。

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