题库网

题目列表

[判断题] 火荷载是指饭店内可燃烧的建筑材料、家具、陈设、布件等的总和。（）

[单选题] 清洁大面积的地毯，（）吸尘器最佳。

[多选题] 制定工作定额所需考虑的因素有（）。

[多选题] 按照用途来划分，饭店的常用布件可分为以下几大类：（）。

[填空题] 夜床服务的最佳时间是晚上（）进行。这个时间客人大多外出不在房间，既不打扰客人，又方便服务员工作。

[判断题] 对所有客人的投诉，应都能在客人离店前圆满解决。（）

[多选题] 接受信函预订的注意事项有（）。

[多选题] 客房预订的种类有（）。

[单选题] 客房的营业收入一般要占饭店全部营业收入的（）。

[判断题] 酒店实施人工叫醒服务时，若无人答应，5分钟后再叫醒一次，如果仍无人答应，则通知大堂副理或客房服务中心，弄清楚原因。（）

Copyright © 2021 题库网浙ICP备2024091676号